私の商売道具

今回はプリンでは使わないのですが・・・

お惣菜を造る時には
かかせない商売道具です。
もちろんレストランの
お仕事でも毎日使ってます
自分で購入したのもあるし

譲り受けた包丁もあります
一本数万円するのも
あるし職人には命くらい
大切な包丁です。