カラメル占い~♪

今年一年を占うカラメル占い~(笑)
プリンの味を左右する大切なカラメルソースはいつも時間がある時に仕込んで冷凍保存しておくのですが・・・♪


今年最初のカラメルソース作り~♪
一発目なので今年一年を占う大事なカラメルソースだと勝手にプレッシャーをかけながらつくりました。(^^)

絶妙な砂糖の焦がし具合で納得のいくカラメルソースが出来ました。

よかった~♪よかった~♪(笑)