2011年01月11日

秘伝



本日は早朝からプリンの準備を終わらせて

午後からはボイルドチキンを仕込んでみました
(^^)

タレは昨年から何度も何度も煮詰めて継ぎ足してきた秘伝のタレを譲りうけました。

ん〜
まだまだ自分の味にはなりませんが・・・

なんとか定番の商品化までこぎつきたいですね(^^)

プリンと同じで作れば作るほど奥が深いです。  続きを読む

Posted by yoshi at 20:11Comments(4)