益城プリンのブログ

9月になって夏も終わりに近づいてきました。
熊本地震後にテクノ仮設団地内の仮店舗で営業を再開して3年になります。
当時はたくさんの住民やボランティア、視察、等で
賑やかだったのですがさすがに3年も経つと仮設団地に住んでいる
住民の方も516世帯から現在は約半分以下となりました。
もちろんこうなることは想定内だったし復興再建に向けて
一歩づつ進んでいる証だと思っております。
住民の減少に伴い岡本商店の営業体制も少しずつ変えて来ていたのですが
今回は営業時間を9月から大幅に変更させていただきたいと思います。
テクノ仮設団地内の仮店舗では駄菓子と益城プリンを販売して
おりますが仮設団地に住んでいる子供達もかなり減ってしまい
夏休みも終わり平日は学校に行っているため9月から14時からの
営業とさせていただきます。
益城プリンにつきましては9月から移動販売とイベント出店を
増やしていこうと思っております。
営業時間外でもテクノ仮設団地内の仮店舗で仕込み等をして
お店にいる場合もありますのでその時は対応させていただきます。
ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願いいたします。