2010年05月30日
玉子と牛乳

プリンではないのですが
玉子と牛乳繋がりと言うことでキッシュを焼いて見ました
「ほうれん草としめじの
キッシュ」
一応は料理人なんで
こんな感じに仕上がり
ました
プリンの移動販売を始めたらキッシュもメニューに加えたいのですが意外と原価がかかるのでみなさんにお手頃価格で提供できるにはどうしたら良いか試行錯誤しています。
移動販売を始めるには
まだ時間があるのでいろいろと考えてみます
良い知恵があれば教えてください(笑)
あっ!
ちなみにこのキッシュは
私が働いているレストランのメニューです
少しオリジナル化しましたけど・・・(笑)
Posted by yoshi at 15:30│Comments(0)
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