2013年05月21日

欲と焦り！

最近のイベントではプリンがよく売れています。
もちろん嬉しいのですが・・・

福岡で販売するプリンを仕込みながらいつもみたいに納得のいくプリンに仕上がりません。(-_-;)

たくさん作って売ろうという欲が出て合理化を優先してしまいました。いつも通りのプリンに仕上がらない焦りもありミスも連発(;_;)

一度リセットですね(-.-)

冷静にmomo乳屋のプリンとは何かをもう一度考えて準備に入ります。(-_-;)

今日の仕込みの遅れは明日頑張って取り戻します。




Posted by yoshi at 16:25│Comments(1)
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この記事へのコメント
ある知人も、大きくしたい･･･有名になりたい･･･欲がでて、
今ちょっと危機です。
足元がブレブレで、いつ失敗してもおかしくない状態です。
その人を見ると、経営者としては向いてないんだなぁ～って思います。
欲が出るのは当然ですよね･･･
いつも基本を忘れなきゃ、元のように出来ますよね(^_^)v
上から目線的な言い方しちゃったけど、
美味しいプリンはブレないで下さい(*^-^*)ってことを言いたかったのです(^_^)v
Posted by ころはなん at 2013年05月21日 19:05
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